Bu geleneksel hamur işi, İzmir’de kendine has bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Klasik lokmanın aksine, İzmir’de kızartılan hamur topları pekmez içinde daha fazla süre bekleterek daha yoğun bir tada sahip olur. Genellikle ceviz gibi lezzetli malzemelerle tamamlanan bu harika lezzet, şekerli severlerin

İzmir'in taze ve enfes yüzü olan lokma, damakları bir mutlulukla dolduruyor. Hazırlık yöntemi o kadar kolay ki, herkes evinde de yapabilir. Ama gerçekten İzmir'de tatmanız gereken bir lezzet! Bir lokma ile Hepsi Yanına tohum ekleyerek, bir mutluluk anı sunuyor. Lokma Dünyası: İzmir'in En Geleneksel Lokmaları İzmir, Tür